Milli mətbəximiz dadlı təamları ilə məşhurdur. Bu təamlar  arasında xəmir xörəkləri xüsusi yer tutur. Sözügedən yeməklər ələlxüsus soyuq havalarda süfrəmizin olmazsa olmazına çevrilir. Yaşlı nəslin nümayəndələrinin sözlərinə görə, bu heç də təsadüfi deyil. Xəmir xörəklərinin payız, qış aylarında qəbulu orqanizm üçün olduqca faydalıdır. Bu faydalar nələrdən ibarətdir? Növbəti araşdırmamızı izləyək...

Nazənin Zaman