Müasir insanların kabusuna çevrilən bəlalardan biri də qanda yüksək xolesterinin olmasıdır. İndi yalnız yaşlı nəslin yox, bəzən gənclərin də öz qida rasionlarından yağlı, piyli yeməkləri çıxardığını tez-tez görürük. Məsələ bundadır ki, bəzi araşdırmalara görə  xolesterin damarlarda toplanaraq sonradan ciddi ürək-damar xəstəliklərinə səbəb olur.

Fidan Muradlı