Bu günə xəbərlərin oxunma sayı: 904
— 18.04.2015 09:29

Basdırma kabab

Ərzaqlar: 3 kq ət, 1 kq soğan, kəklikotu, duz, istiot.

Hazırlanması: Basdırma kabab bişirmək üçün əti doğrayıb üzərinə soğan, kəklikotu əlavə edib yaxşı qarışdırıb 3-4 saat saxlanmalıdır. Duzunu və istiotunu isə kababı bişirəndə əlavə edirik.